‘발아현미’는 현미에서 싹을 틔운 것으로, 현미보다 영양이 뛰어나면서 백미처럼 맛이 부드럽다. 그런 의미에서 ‘현미와 백미의 장점을 살리고 양자의 단점을 극복한 쌀’이다. -오우미 쥰 오늘의 영단어 - agonize : 고민하다, 괴로워하다, 번민하다옳은 농부는 큰 물이라거나 가뭄이라고 해서 밭가는 것을 쉬지 않는다. 군자는 환경의 변화가 있어도 그것 때문에 자기의 본분인 도를 그르치지는 않는다. -순자 One swallow does not make a summer. (한 마리의 제비로 여름이 오지 않는다)학교가 없는 도시에는 사람이 살지 못한다. -탈무드 오늘의 영단어 - throng : 군중: 떼지어모이다: 밀려들다오늘의 영단어 - prank calls : 장난전화누구나 역사를 만들 수는 있지만 위대한 자만이 역사를 기록할 수 있다. -오스카 와일드 오늘의 영단어 - bigwig : 거물, 중요인물, 높은양반나는 언어를 사용해 언어를 뛰어넘을 수 없다. -비트겐슈타인