미국에서 규모가 큰 조직이 혁신에 실패하는 이유는 독창성의 부족이 아니라 커뮤니케이션의 장애 때문이다. -로버트 로젠펠드 백미(白米, 흰쌀)라고는 하지만 절구공이로 찧는 것만으로는 좀처럼 현재와 같은 흰쌀이 나올 수 없다. 이 시대의 흰쌀이란 고작 요즘의 5분도 쌀(종피의 절반 정도까지 벗겨낸 쌀) 정도일 것으로 추측된다. 현재 우리가 주식으로 삼고 있는 백미란 현미(玄米, 벼의 겨만을 벗겨낸 쌀)에서 과피, 호분층, 배아를 모두 벗겨낸 ‘배아 쌀’이다. -오우미 쥰 오늘의 영단어 - single-income family : 혼자 벌어서 생활하는 가정오늘의 영단어 - grudge : 원한, 악의, 적의: 싫어하다, 꺼리다, 원한을 품다먼저 손해를 보아야 돈을 번다.(일본 전통적 상술) -나카에 가쓰미 근본이 상하게 되면 거기에 따라서 가지도 죽게 된다. 먼저 근본을 튼튼히 해야 한다. 공자가 한 말. -소학 오늘의 영단어 - counteraction : 반격구태의연한 방법으로 장사를 해서는 아무것도 남지 않는다. 장사를 하려면 지금보다 훨씬 더 발전할 수 있는 장사를 해야 한다. -이시바시 쇼지로 개하고 똥 다투랴 , 상대하여 말할 가치도 없을때, 멸시하는 투로 이르는 말. 오늘의 영단어 - incongruous : 일치하지 않는, 조화하지 않는, 앞뒤가 안 맞는